Recientemente ha sido fue presentado a los socios del Club de Golf de Soria la nueva dirección de su restaurante, a cargo de Ernesto López, quien dirige también la Crepería Lilot en Soria. En estos meses de invierno, el nuevo restaurante abrirá de jueves a domingo. Con la llegada del buen tiempo, la apertura será diaria. El horario es el mismo en verano e invierno: de 9.00 a cierre, incluyendo cenas. El nombre del restaurante es The Caddie, en claro guiño golfístico. Consiste fundamentalmente en una arrocería con tintes mediterráneos, pero también de inspiración castellana.