El hotel Torremirona, ubicado junto a un campo de golf en la localidad gerundense de Navata, abandera un proyecto universitario de gestión hostelera que ha alcanzado un 100 % de inserción laboral de la mano de Jordi Comas y Yassine Bouallala, profesores de esa asignatura exitosa. Comas y Bouallala, que imparten esos conocimientos de ‘Administración y Dirección de Alojamientos Turísticos’ en el marco del programa de prácticas de la Facultad de Turismo de la Universidad de Girona (UdG), se hicieron en 2014 con un establecimiento en horas bajas.